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Oferta Académica de Agronomía - UNC

Estudiá Ingeniería Agronómica

Perfil profesional: El Ingeniero Agrónomo es un profesional con capacidad de comprender y dirigir el diseño, mejoramiento, innovación y la operación de sistemas de producción agropecuarios y forestales, estructurados en el agroecosistema y contribuye al mejoramiento de la producción, al bienestar social, al abastecimiento regional y nacional de alimentos y la obtención de productos para la industria y el comercio, todo ello conservando el medio ambiente.

Título que otorga: título de grado de Ingeniero/a Agrónomo/a
Duración: 5 años.

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Estudiá Ingeniería Zootecnista

Perfil profesional: El Ingeniero Zootecnista, egresado/a de la Facultad de Ciencias Agropecuarias, es un/a profesional con sólida formación integral, capaz de abordar las cuestiones relativas a la producción agropecuaria, incluyendo los aspectos de la producción de alimentos y de otros productos y subproductos, y de generar tecnológicas innovadoras y apropiadas que respondan al contexto socio-productivo en que se desempeñan con un compromiso ético y ambiental.

Título que otorga: título de grado de Ingeniero/a Zootecnista
Duración: 5 años.

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Estudiá Licenciatura en Agroalimentos

Perfil profesional: El graduado en la Licenciatura en Agroalimentos puede actuar profesionalmente sobre la cadena agroalimentaria aportando su conocimiento en: la gestión del aseguramiento de la calidad e inocuidad, el control de calidad productos; del desarrollo e innovación de procesos y productos; el manejo y control del procesamiento; la gestión del procesado atendiendo el cuidado medioambiental; la gestión de la seguridad alimentaria evaluando el riesgo higiénico-sanitario y toxicológico de un proceso, alimento, ingrediente y envase; la legislación nacional e internacional vigente; la gestión empresarial de la producción, comercialización, logística y mercadotecnia; y la docencia e investigación científica.

Título que otorga: título de grado de Licenciado/a en Agroalimentos
Duración: 4 años.

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Estudiá Tecnicatura Universitaria en Agroalimentos

Perfil profesional: El técnico Universitario en Agroalimentos colabora en la investigación, el desarrollo, implementación, mejora y optimización de técnicas, sistemas y procedimientos para la elaboración, transformación, fraccionamiento, envasado, almacenamiento, transporte, comercialización, vida útil y certificación de productos alimenticios.
Brinda apoyo técnico en la dirección y la implementación de sistemas de gestión de la higiene y seguridad alimentaria, como así también asiste técnicamente en el control de la calidad de los productos alimenticios durante el procesamiento, almacenamiento y condiciones de transporte, y de sus materias precursoras a través de la determinación de sus propiedades.
Colaborar en la gestión, organización y dirección de empresas del rubro agroalimentario.

Título que otorga: título de pregrado de Técnico/a Universitario/a en Agroalimentos
Duración: 2 años y medio.

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Estudiá Tecnicatura Universitaria en Jardinería y Floricultura

Perfil profesional:
Profesionales con capacidad técnica para diseñar y desarrollar de manera integral parquizaciones de baja complejidad atendiendo a las necesidades de sustentabilidad y respeto hacia el medio ambiente. Asimismo tendrá la capacidad para coordinar equipos de trabajo responsables de parquización y mantenimiento de obras paisajísticas complejas dirigidas por el profesional especialista. El/la Técnico/a Universitario/a en Jardinería y Floricultura cuenta con conocimientos técnicos para la Multiplicación, introducción, adaptación, conservación como así también de la comercialización de especies vegetales con valor paisajístico y florícola.

Título que otorga: título de pregrado de Técnico/a Universitario/a en Jardineria y Floricultura.
Duración: 3 años.

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Bachiller Universitario en Ciencias Aplicadas

El de Bachiller Universitario es una certificación, reconocida por el Ministerio de Educación de la Nación, que señala el cumplimiento de un ciclo formativo en ciencias básicas, aplicadas, sociales, humanas o de salud.
A los estudiantes, les permite dar cuenta de la formación básica obtenida y resulta un estímulo para que continúen su formación superior. Pueden acceder incluso quienes por distintas razones debieron abandonar la carrera.

Título que otorga: Bachiller Universitario en Ciencias Aplicadas
Requisito: haber completado la mitad de las asignaturas de su plan de estudio y los módulos de informática e idioma, o sus equivalentes..

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La Escuela para Graduados de la Facultad de Ciencias Agropecuarias ofrece las siguientes carreras y cursos: