Departamento de Producción Animal
Cátedra de Producción de Carne Vacuna

Material de Clase

Para acceder al material del cursado 2020 (clases, videos y lecturas complementarias) ingresar al siguiente link.

https://campus.fca.unc.edu.ar/course/view.php?id=605


Material de Clases – Cría


Material de Clases – Recría


Material de Clases – Engorde (pastoril – a corral)


  1. 12- Invernada 2019
  2. 13-Forrajes conservados 2019
  3. 14-Suplementación 2019
  4. 15-Feedlot 2019
  5. 16-Feedlot 2019 Alimentación

Material de Clases – Ciclo Completo, arrendamiento, aparceria, transoporte y comercialización


Material de Clases – Industrialización – calidad de carne- Cierre


Material complementario