Fitosanitarios: “Características y Comportamiento Ambiental”

 

Coordinadora:

  • Prof. Dra. Ing.Agr. (MSc.) Susana B. Hang

 

Docente:

  • Susana Hang (FCA-UNC)
  • Florencia Grasso (FCEFyN-UNC)

 

Colaboradora

  • Qca. Patricia MONTOYA (FCEFyN-UNC)

 

 

Generalidades

Los fitosanitarios forman parte de diversas actividades humanas. Su uso no solo está restringido a la agricultura, sino también a la actividad ganadera, numerosas actividades urbanas (desinfecciones, control de plagas, etc.). El uso incorrecto de estas sustancias las convierte en potenciales contaminantes. En este curso se analizaran los distintos factores que condicionan la evolución de estas moléculas en el ambiente. Se considerarán los distintos grupos de fitosanitarios (herbicidas, fungicidas, insecticidas) vinculando las características  moleculares que simultáneamente,  les confieren su efectividad y que también condicionan sus interacciones con los distintos componentes del sistema.

 

 

Objetivo general

  • El objetivo general de este curso es conocer las características de las principales familias de fitosanitarios, y cómo éstas afectan el comportamiento ambiental de los fitosanitarios.

 

 

Objetivos específicos

  • Reconocer las características químicas de los principales grupos de fitosanitarios (carácter químico, forma, configuración molecular, constantes de disociación, sustituciones, solubilidad, polaridad, polarizabilidad, tamaño molecular, grupos funcionales, sustituciones, hidrofobicidad, presión de vapor).

 

  • Identificar las principales vías de eliminación de los fitosanitarios en el ambiente.

 

  • Analizar modelos en uso de comportamiento de fitosanitarios y sus posibilidades de aplicación.

 

 

 

 

Programa – Contenidos

  • Características y Detalles de los fitosanitarios y del medio con el que interactúan.

 

  • Características químicas de los fitosanitarios. Sus relaciones.

 

  • Estructura química, efectividad, y persistencia.

 

  • Principales grupos de fitosanitarios: Generalidades. Herbicidas. Fungicidas. Insecticidas. Familias y características químicas.

 

  • Relación entre estructura y comportamiento ambiental de los Fitosanitarios

 

  • Componentes del ambiente con que interactúan los fitosanitarios. Suelos: propiedades físicas, químicas y biológicas relacionadas con la dinámica de los fitosanitarios.

 

  • Otros materiales con los que interactúan los fitosanitarios: rastrojos, compost, malezas. Su composición elemental y bioquímica.

 

  • Aspectos ambientales relacionados con el uso de fitosanitarios.

 

  • Procesos y mecanismos de retención y degradación de fitosanitarios en el suelo. Índices medioambientales: Coeficiente de distribución, tasas de mineralización y de disipación.

 

  • Transporte en agua y aire de los fitosanitarios.

 

  • Modelos de predicción de comportamiento de fitosanitarios en el suelo. Información necesaria para el uso de modelos.

 

Fechas:

  • 19, 20, 21, 22 y 23 de Septiembre del 2016.

 

Lugar de Dictado:

  • Escuela para Graduados FCA – UNC

 

Modalidad:

  • Presencial

 

Tipo Evaluación:

  • Examen Final

Horas totales:

  • 40 horas

 

Créditos

  • 2 (dos) crédito

 

Arancel: A disponer por el HCD – FCA para el Ciclo Lectivo 2016. –

 

Horario: 9-18 h

 

Destinatarios: Estudiantes de posgrado de Carreras de Maestrías y Doctorados, Profesionales, que desarrollen sus actividades en las áreas de la agronomía y el ambiente.

 

Cupo mínimo y máximo:  10 inscriptos mínimo. (Sin cupo máximo)

Bibliografía: Es parte del material que se entregará oportunamente.

 

Material Didáctico: Para el dictado del curso se requiere disponer de proyector (cañon), PC. A los alumnos se les entregará material en papel (fotocopias el día de inicio del curso).