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IV Jornada Provincial de Gestión de Residuos Pecuarios

El miércoles 18 de septiembre, a partir de las 8 hs, en el Predio Malabrigo de la Sociedad Rural de Jesús María, se llevará a cabo la 4ta Jornada Provincial de Gestión de Residuos Pecuarios.

  Publicado el 11 de September, 2019  
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IV Jornada Provincial de Gestión de Residuos Pecuarios

La jornada es organizada por el INTA, la FCA-UNC, Senasa, el Colegio de Ingenieros Agrónomos y el Colegio de Médicos Veterinarios de la provincia de Córdoba, la Secretaría de Ambiente y Cambio Climático, la Policía Ambiental y el Ministerio de Agricultura y Ganadería de la provincia de Córdoba.

La entrada es gratuita pero con inscripción previa. Reunirá a referentes del área temática que abordarán el aprovechamiento de los subproductos de las diferentes cadenas productivas. En la muestra estática y demostraciones a campo, las empresas del sector presentarán las innovaciones aplicadas al tratamiento y aplicación de los residuos pecuarios.

 


A mayor intensificación, mayor cantidad de residuos que pueden ser aprovechados

La intensificación de los sistemas de producción pecuaria conduce a un incremento exponencial de la cantidad de residuos orgánicos sólidos y efluentes generados. Estos subproductos son fuente de materia orgánica y nutrientes y pueden ser aprovechados como enmienda orgánica de suelos.

Durante el período 2011-2018 la materia orgánica de los suelos agrícolas de la región pampeana disminuyó entre un 30 y un 50 por ciento. Según un  estudio del INTA, se han encontrado reducciones significativas en los contenidos de nitrógeno, fósforo, potasio, azufre y calcio en los suelos.

En el sistema agropecuario coexisten cadenas productivas que generan subproductos (residuos sólidos y efluentes) Otras cadenas odrían utilizarlos como insumos estratégicos para su producción, basándose en el concepto de “economía circular”. En esa oportunidad que tiene el sector pondrá foco esta jornada de capacitación organizada de manera interinstitucional.

Nicolás Sosa, especialista del INTA Manfredi, sostiene que “para lograr un uso correcto y un aprovechamiento de esos subproductos, los efluentes y residuos sólidos deben ser gestionados de adecuadamente, ya que de otra manera se tornan potencialmente contaminantes para el ambiente”.

La Jornada tiene como objetivo principal “promover las buenas prácticas para la gestión y aplicación de residuos pecuarios en la provincia de Córdoba. También, concientizar sobre la importancia del tratamiento y correcto uso agronómico de los mismos, aportando de esta manera a una producción más sustentable con el foco puesto en la economía circular”, destacó Diego Mathier, especialista del INTA Manfredi.

En esta cuarta edición, el evento de capacitación y actualización reunirá a disertantes reconocidos de nivel nacional. Además, estarán presentes productores con experiencias en gestión, tratamiento y valorización mediante el uso agronómico de residuos de producciones -avícola, porcina, lechera, bovina.

Las empresas del sector mostrarán sus novedades en tecnologías, insumos, herramientas y servicios para la gestión de los residuos pecuarios.

La 4ª Jornada Provincial de Gestión de Residuos Pecuarios acredita horas de capacitación para el Programa Provincial de BPA.

Para inscribirse -con ENTRADA GRATUITA- ingresar a: www.jornadaresiduos.com

Fuente: INTA