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Acuerdo entre la FCA y Estación Juárez Celman, para potenciar su Parque Agroecológico

La Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC y la Municipalidad de Estación Juárez  Celman, firmaron días pasados un acuerdo de ayuda mutua para potenciar el Parque Agroecológico de esa localidad.
  Publicado el 16 de June, 2017  
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Acuerdo entre la FCA y Estación Juárez Celman, para potenciar su Parque Agroecológico

El acuerdo fue rubricado en la Sala de Profesores de la FCA, por el decano de la institución, Ing. Agr. Juan Marcelo Conrero  y la intendenta Myrian Prunotto,

Se trata de una carta acuerdo de trabajo conjunto para poder llevar adelante  un modelo agro-bioproductivo. Para ello se va a dar participación a la comunidad, para trabajar conjuntamente con el Centro de Transferencia de Calidad Agroalimentaria de la FCA, la Escuela de Emprendedurismo de la UNC y el Voluntariado, coordinado por la Secretaría de Asuntos Estudiantiles. El objetivo desde acuerdo es llegar a producir alimentos bajo un sistema ecológico, con valor agregado

“La idea inicial es que la comunidad de esa localidad se sume al proyecto, incentivando a los pequeños productores locales y así poder capacitar a los vecinos para que puedan producir. También se pretende llegar a las escuelas con este modelo bioproductivo, visitando el Parque Agroecológico  y conocer lo que se hace en la localidad, pero sobre todo que se informen acerca de una alimentación sana, producida en casa”, dijo la intendenta Prunotto.  

Por su parte, el ingeniero Conrero destacó la participación que tendrán las escuelas, ya que los niños son los principales difusores de estas iniciativas entre sus pares y familiares y la posibilidad de una salida laboral para los vecinos.

Por este acuerdo, la Municipalidad de Juárez Celman pone el espacio físico para trabajar y la FCA el conocimiento y la capacitación de sus profesionales

En el acto de firma estuvieron presentes Martín Álvarez, coordinador del Proyecto Ciudad; Alejandra Koop, docente de la FCA; la Ing. Agr. María Mondino  y el Ing. Agr. Alejandro García, director del Parque Agroecológico de Juárez Celman.





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